米粉研究所のアンテナショップ。不定期に営業する居心地の良いカフェです。
ドリンク＆お食事を楽しむことはもちろん、読書をする、おしゃべりを楽しむ、仕事に集中するなど
米粉パンの健康的な食事と落ち着きある空間をご利用ください。
ABOUT米粉研究所について
米粉パンのよさを伝えたい
グルテンフリー、さっくりとした食感、消化しやすくてヘルシー、そして豊富なバリエーション。外はパリっと中はふわもち食感のおいしい米粉パンを日々探求しています。
FEATURE米粉研究所の米粉パン
添加物を使わず 米粉だけでシンプルに
私たちが目指すのは、添加物を使わずにふわふわもちもちのおいしい100%米粉パンを焼き上げること。お米のやさしい甘さと香ばしさを引き立てる素材の選定も重要な研究テーマのひとつです。
CAFE米粉のおいしさがいっぱい
おしゃべりも楽しくなる
彩り豊かで、おいしさいっぱいの米粉パン
ゆったりとしたときが流れる空間に米粉パンとドリンクでホッと一息つきませんか。すべての米粉パンは小麦、小麦グルテンを一切使用しない米粉100％のパンです。